Restaurang Prakticum
Restaurang Prakticum är en övningsrestaurang för våra kock- och servitörstuderande som tar emot gäster och bjuder dem på förrätt, lunch och efterrätt.
Under hösten 2023 är restaurangen är öppen 24.10.2023-19.12.2023 förutom under skolloven och vissa enstaka dagar. Vi erbjuder julbord 11-19.12.2023
Under våren 2024 är restaurangen är öppen 9.1.2024-25.4.2024 förutom under skolloven och vissa enstaka dagar.
Restaurangen är öppen måndag-torsdag kl.11:00-13:00
Sluttiden är viktig med tanke på vårt övriga schema
Lunchpriset är följande:
11,50 euro för utomstående
9,50 euro för personal
Observera att Julbuffén har ett högre pris:
18,50 euro för utomstående
14,50 euro för personal
Bordsreservationer för lunch görs via länken nedan, per telefon 020 769 9737 eller e-post: restaurangen(a)prakticum.fi.
Förfrågningar gällande eventuella specialbeställningar görs per e-post till adressen ovan.
Restaurang Prakticum rymmer 60 personer och är främst en lunchrestaurang.
Varje dag serveras en tre rätters lunchmeny som är framtagen av våra kockstuderande. I köket tillreder andra eller tredje årskursens kockstuderande maträtterna och i restaurangsalen serverar första årskursen oberoende av studieinriktning.
Restaurang Prakticum finns strax innanför entrén och till höger på Prakticum, Arabiastranden
